Di. 07.06.22
Der Wecker ist für heute Morgen auf Sieben Uhr gestellt, denn um halb Neun ist die Kayaktour gebucht. Diesmal eine "Sunrise Tour" ....obwohl, um diese Zeit ist die Sonne schon länger wach im Juni. Egal. Morgens ist im Juni die Wahrscheinlichkeit auf gutes Wetter eh besser, das ist auch der Grund, warum die Sunset Variante nur bis Ende Mai stattfindet, um den nachmittäglichen Gewittern aus dem Weg zu gehen. Wir sind heute zu Viert, also menschenmäßig. Ein Paar aus Iowa, N und der Guide Bryan, denn diesmal ist es nicht Jim, der uns begleitet.
N paddelt als erste los. Nicht weil sie sich vordrängelt, sondern weil Bryan das so anordnet.
Wir starten mit Delphin-Suchen und werden gleich fündig, mit einem Schwung sehr lebhafter Tiere. Delphine 2022? Check!
Offenbar hat jeder Guide so seine Vorlieben und heute geht es mal in eine ganz andere Richtung als bei den beiden bisherigen Touren mit Jim. Sehr schön, so sehen wir was Neues.
Himmlische Ruhe hier.
Mitten durch die Mangrove.
Pünktlich um 11 Uhr sind wir wieder am Ausgangspunkt und sehen auch nochmal die Delphine. Da Farmer Joe's hier sozusagen "um die Ecke ist", fährt N noch mal dorthin, um Fisch für heute Abend zu kaufen. Es ist einfach irre, mit wieviel Akribie hier Obst und Gemüse aufgebaut werden, jedes Stück einzeln. Zudem stehen fast in jedem Gang Mitarbeiter mit Probierstationen. So macht Lebensmittel Einkaufen noch mehr Spaß und N mag es ja eh schon. Also sind wir etwas länger hier, denn schließlich will alles ausgiebig begutachtet und erforscht werden.
Schaut euch nur mal den Spargel an, das haben wir noch nie so gesehen.
Ich sag mal, etwas schwül heute.
Gerade als wir raus wollen zum Sundowner fängt es an zu regnen. Ok, dann essen und trinken wir heute eben drinnen.
Heute gibt es Grouper mit Zitronenpfeffer und dazu Quinoa mit Kokosflakes und Limettenabrieb.